玉溪飞人约尼查,我爱约师这个称号,更爱玉溪的地道美食

玉溪飞人约尼查,我爱约师这个称号,更爱玉溪的地道美食

在体育界,一个响亮的绰号往往比本名更令人难忘,玉溪田径队的塞尔维亚籍短跑教练约尼查·斯托伊科维奇在接受采访时笑着表示:“我很喜欢‘约师’这个外号,它让我感到自己真正成为了这座城市的一部分。”而谈及在玉溪的生活,这位体育名帅更是打开了话匣子:“玉溪的美食我全都喜欢,从街头小吃到传统宴席,每一...

admin 足球报道 2025-09-07 4

在体育界,一个响亮的绰号往往比本名更令人难忘,玉溪田径队的塞尔维亚籍短跑教练约尼查·斯托伊科维奇在接受采访时笑着表示:“我很喜欢‘约师’这个外号,它让我感到自己真正成为了这座城市的一部分。”而谈及在玉溪的生活,这位体育名帅更是打开了话匣子:“玉溪的美食我全都喜欢,从街头小吃到传统宴席,每一样都令人难忘。”

从贝尔格莱德到玉溪:一位田径教练的东方情缘

约尼查·斯托伊科维奇与玉溪的缘分始于2023年春天,当时玉溪田径队正在寻找一位擅长短跑项目的高级教练,约尼查的简历从众多应聘者中脱颖而出,这位曾经培养出多位巴尔干地区短跑冠军的教头,带着对东方文化的好奇踏上了这片土地。

“最初我对玉溪的了解并不多,只知道这里气候宜人,是著名音乐家聂耳的故乡。”约尼查回忆道,“但当我真正来到这里,我发现玉溪的魅力远不止于此。”

在约尼查的指导下,玉溪田径队的短跑项目取得了显著进步,2024赛季,他带领的4×100米接力队在全国田径锦标赛上获得了铜牌,这是玉溪队在该项目上的历史最好成绩。

“约师”绰号的由来

“约师”这个绰号最初是由队内运动员叫开的,年轻选手李昊解释道:“约尼查教练的名字对我们来说有点拗口,而且他确实像一位大师(师父)一样不仅教我们技术,还教我们如何理解体育精神,约师’这个称呼自然而然就出现了。”

约尼查本人对这个绰号十分满意:“在我的国家,人们也喜欢用简短的昵称表达亲切感。‘约师’听起来既有中国文化的韵味,又包含着尊重,我很享受这个称呼。”

美食之旅:从鳝鱼米线到铜锅鱼

约尼查不仅在工作上全心投入,在生活上也完全融入了玉溪,他最为人称道的是对当地美食的热爱与了解,甚至让许多本地人都自愧不如。

“我最开始尝试的是鳝鱼米线。”约尼查兴奋地描述着,“那鲜美的汤底、细腻的鳝鱼肉和爽滑的米线完美结合,让我第一次品尝就爱上了,现在我每周至少要吃三次。”

玉溪飞人约尼查,我爱约师这个称号,更爱玉溪的地道美食

玉溪美食种类繁多,约尼查却能如数家珍:通海县的豆末糖、江川县的盐水鱼、峨山县的舂鸡、华宁县的柑橘...他甚至在自己的社交媒体上开设了“约师美食记”专栏,分享在玉溪的美食体验,吸引了大量粉丝关注。

“铜锅鱼是我最近发现的新宠。”约尼查说,“用铜锅烹制的鱼保持了口感的鲜嫩,配上当地特有的调料,简直完美,我甚至向塞尔维亚的家人寄去了铜锅,希望他们也能尝试这种烹饪方式。”

美食与体育的完美结合

作为一名体育教练,约尼查对美食有着独特的见解:“高水平运动员需要科学饮食,但这不意味着要放弃美食,玉溪菜肴注重食材本身的味道,烹饪方式相对健康,很多菜品都适合运动员。”

他特别欣赏玉溪菜的平衡理念:“不像一些地方菜系过于油腻或辛辣,玉溪菜在口味和健康之间找到了很好的平衡点,比如凉米线、蒸饵丝这些小吃,既美味又能提供足够的能量。”

在约尼查的建议下,玉溪田径队餐厅调整了菜单,融入了更多本地特色菜肴,受到了运动员们的欢迎,队内短跑新星张琳表示:“约师不仅改变了我们的训练方式,还改变了我们的饮食观念,现在我们更懂得如何通过本地食材提升体能。”

文化交流的使者

约尼查的美食之旅不仅限于品尝,他还学习制作玉溪菜,每周日,他都会前往当地一位老师傅家中学习烹饪技巧。

“我希望能把玉溪的美食文化带到塞尔维亚。”约尼查说,“我已经在贝尔格莱德的一家餐厅介绍了 several玉溪菜,反响很好,美食是文化交流的最佳桥梁。”

玉溪飞人约尼查,我爱约师这个称号,更爱玉溪的地道美食

2024年,约尼查促成了玉溪与贝尔格莱德的一项文化交流计划,其中美食交流是重要组成部分,首批塞尔维亚游客将于2025年初访问玉溪,体验当地饮食文化。

未来的计划

随着约尼查在玉溪的时间越来越长,他已经把这里当作了第二故乡。“我的合同将持续到2026年,但我希望能够继续留在这里,玉溪已经成为我生命中重要的一部分。”

约尼查计划写一本关于玉溪美食与体育训练相结合的书,预计将于2025年底出版。“这将是我对玉溪的献礼,感谢这座城市给予我的一切。”

当被问及最喜欢玉溪的哪一点时,约尼查笑着说:“这就像问一个父亲最喜欢哪个孩子一样难,如果非要选择,那就是这里的人和他们创造的美食文化,玉溪人热情好客,乐于分享,正是这种精神让这里的食物如此特别。”

夜幕降临,约尼查又来到了那家他最喜欢的米线店,与店主熟络地打招呼后,他找了个位置坐下,没有著名的田径教练,只有一个热爱玉溪美食的普通食客——“约师”。

正如他常说的:“体育和美食都是 universal language,能够连接不同文化背景的人们,我很幸运能够在中国玉溪同时享受这两者的美好。”